Heretat Mascorrubí 1297

Aixart

Blanc DO Catalunya
13,43 €

COM ÉS AQUEST VI?

El vi blanc Aixart, del celler Heretat Mascorrubí 1297, del Pla de Manlleu, Aiguamúrcia (Alt Camp) pertany a la DO Catalunya. Presenta un color groc assoleïat. Al nas té aromes de prèssecs, fruits secs i mel. En boca, és sedós, ampli i enegètic. El projecte d'Heretat Mascorrubí 1297 es proposa cultivar vinyes en altura i potenciar les varietats tradicionals. L'Aixart és una combinació de garnatxa blanca i de montònega (que és el nom que rep la varietat de raïm parellada plantada en alçada). Les vinyes creixen a més de 500 metres sobre el nivell del mar i estan situades al Pla de Manlleu, a Tarragona.

AMB QUÈ PRENDRE AQUEST VI?

L'Aixart és un vi blanc de gust llarg i embolcallant. Una gran combinació per arròs, pasta, peixos i carns blanques. El celler Heretat Mascorrubí 1297, del Pla de Manlleu, a la DO Catalunya, aprofita el clima que hi ha en aquesta zona elevada de l'Alt Camp, perquè els seus vins siguin molt madurs i poc àcids. Això és gràcies al contrast tèrmic entre el dia i la nit, que ajuda a que el fruit maduri perfectament
Lloc: Pla de Manlleu
DO: Catalunya
Raïm: Garnatxa Blanca i Montònega
Criança: Jove
Temps de criança: 3 mesos en barriques de fusta
Heretat Mascorrubí 1297
Altres vins del celler Heretat Mascorrubí 1297
Vins relacionats
Comparteix aquest vi a les teves xarxes socials