Herència Altés

La Xalamera

Negre DO Terra Alta
Menys de 25€

COM ÉS AQUEST VI?

Ha arribat Sant Valentí. Sap greu, eh? Ets més de Sant Jordi. No tens parella. L’amor està sobrevalorat. Hi ha moltes maneres d’estimar. I tu, ja t’estimes tot el que et mereixes? La Xalamera, del celler Herència Altés, a la Terra Alta. Un vi per estimar-te més a tu mateix, que pots compartir amb qui vulguis. O no...

AMB QUÈ PRENDRE AQUEST VI?

Combinación
Cigrons amb botifarró negre, verdures a la brasa amb romesco i cua de bou estofada
Color
De cor de pruna
Aroma
S'escampa la fruita, amb un punt dolcenc, sofisticat. 
Gusto
Finezza. D’entrada és fresc i subtil. Complex. És un vi ters. Un vi de carícia. Un vi que encén el cor. Té un punt tel·lúric.   

L’amor té moltes formes. No em refereixo als canvis que ha patit la teva parella des que et vas enamorar...  Aquest vi transmet l’amor per la terra, pels avantpassats, per la feina… Però el més especial és que és un vi que prové d’una sola finca. És el que es coneix com a ‘single vineyard’. Single. Veus com no tens perquè celebrar el dia dels enamorats amb algú?

És un vi per tu, perquè ets irrepetible. Els vins d’Herència Altés solen ser molt elegants, expressius d’una història, un clima i varietats de la Terra Alta. La Xalamera, un vi per xalar. Un negre amb un toc elèctric, vital. S’hi percep vida: els orígens, la maduresa i la singularitat: allò que d’entre tots et fa un, encara que sembli un llibre d’autoajuda...  
Lloc: Gandesa
DO: Terra Alta
Raïm: 100% Garnatxa Negra
Criança: Criança
Temps de criança: 6 mesos en fusta
Herència Altés
Vins relacionats
Comparteix aquest vi a les teves xarxes socials