Sant Josep Vins

Plana d'en Fonoll Sauvignon Blanc

Blanc DO Catalunya
7'95€

COM ÉS AQUEST VI?

El Plana d'en Fonoll Sauvignon Blanc és un vi monovarietal blanc de Sant Josep Vins fet a Bot (Terra Alta). Es caracteritza sobretot per ser molt fresc. Al nas i a la boca és com un cabàs de fruites de primavera i d'estiu amb un lleuger toc verd al final. És un vi amb una magnífica relació qualitat-preu-plaer. T' expliquem d'on surt el nom del vi: tota la sèrie dels 'Plana d'en Fonoll' estan fets amb varietats internacionals de raïm plantats a la Terra Alta. Per destacar el seu caràcter mediterrani, el nom fa referència al paisatge pla que és la Terra Alta i el fonoll que sempre està als marges de les vinyes terraltines.

 

AMB QUÈ PRENDRE AQUEST VI?

És un blanc fresc ideal per un aperitiu. Nosaltres l'acompanyem amb un variat d'hummus, el clàssic de cigrons i l'atrevit de remolatxa, que dona com a resultat un cridaner hummus rosa llampant. També hi hem posat uns palets de pa, crudités de pastanaga i carbassó i patates xips
Ens queda pendent tastar aquesta ampolla amb musclos al vapor o amb cloïsses. Ens han dit que el resultat és genial!
Lloc: Bot
DO: Catalunya
Raïm: Sauvignon Blanc
Criança: Jove
Sant Josep Vins
Altres vins del celler Sant Josep Vins
Vins relacionats
Comparteix aquest vi a les teves xarxes socials