Celler
Piñol
Una família pionera en vins ecològics
BateaExperiències
DESCRIPCIÓ
Visita a Piñol, celler familiar de Batea, on fer tast de vins ecològics i gaudir de la casa rural, per fer enoturisme a la Terra Alta. El celler Piñol són viticultors i elaboradors de vins de qualitat des de fa quatre generacions. La visita al celler us permetrà conèixer una història lligada a la família i a Batea, un poble amb molt d'encant, que conserva intacte el passat medieval. Celler Piñol té una oferta d'enoturisme molt completa, perquè també ofereix allotjaments rurals amb quatre comfortables apartaments a tocar del celler, Casa Piñol, amb cuina i tot tipus de comoditats.
INFORMACIÓ PRÀCTICA
RECOMANAT
VISITA CELLER PIÑOL
Piñol és història: Les etiquetes de vins són un àlbum de fotos: l'Avi Arrufí, Mather Teresina, Josefina Piñol,... Una família apassionada pel vi des de fa quatre generacions. Primer amb pagesos bregats, després amb bons comerciants, i finalment amb grans importadors. El paper de Josefina Piñol, dona en un entorn rural és ser cabdal per situar el celler en una posició d'influència. Una feina que s'ha multiplicat i expandit Juanjo Galcera, l'actual director, que exporta vins a més de 20 països, entre ells Estats Units, Japó o Suïssa.
enoturisme a la terra alta
Són pioners a fer vins ecològics, provinents de raïms orgànics, amb la mínima intervenció. La majoria de les seves vinyes estan plantades amb varietats tradicional de la Terra Alta: garnatxa blanca, negra (que caracteritzen els vins Avi Arrufí) i el Finca Morenillo, una varietat que dóna vins d'edicions limitades. Els seus vins representen la importància de la família i Batea, com la gamma Portal, dedicat a la Mare de Déu de Batea; Sa Natura, els vins orgànics amb menys intervenció; i els Raig de raïm, els vins joves, frescos i expressius.
turisme a batea
Durant la visita tastem vins dels dipòsits d'acer inoxidable i de les bótes de roure amb diferents torrats. Tastem diverses varietats, com la garnatxa blanca, negra o el morenillo, autòctones i molt arrelades a la Terra Alta. Hi ha vins secs i dolços. "De l'ampolla no tastarem res, perquè això ja ho podreu fer a la casa rural o a casa vostra", ens explica Juanjo Galcera. És una visita on l'enoturista sent que li obren les portes de bat a bat.
DORMIR A LA TERRA ALTA
Casa Piñol és un edifici antic del centre del poble, molt a prop del celler Piñol. Ofereix quatre apartaments rurals, amb cuina, menjador, sala d'estar amb televisió, wifi, aire condicionat, calefacció i bany amb dutxa. És l'oferta d'enoturisme amb pernoctació més completa de Batea. Els apartaments, que tenen capacitat per tres o quatre persones. Un d'ells també inclou un jacuzzi. Si reserves una habitació a Casa Piñol per dormir una nit, gaudiràs d'una visita comentada al Celler Piñol amb l'enòleg i un tast de quatre vins.
DETALLISME I COMFORT
Si us quedeu a dormir a la casa rural trobareu una ampolla de vi i dues copes per seguir gaudint dels encants de la Terra Alta. És una experiència 360, perquè haureu passejat per les vinyes, tastat els vins i somiat en uns apartaments restaurats. Al voltant de Batea i a la Terra Alta hi ha una bona oferta gastronòmica, però sinó també podeu cuinar als apartaments amb totes les comoditats. Les instal·lacions també estan pensades per acollir reunions d'empresa i grups de treball, perquè disposen d'una sala de conferències amb capacitat per a deu persones, equipada per trobades empresarials.