#ENOIDEA
Els cinc consells bàsics per guardar correctament una ampolla de vi o un escumós
Durant les festes de Nadal, molts hauran acumulat ampolles de vi o escumosos i ara és el moment de guardar-les correctament. Així conservaran tots els seus atributs quan sigui el moment d'obrir-les. Ara detalles alguns consells bàsics i fàcils per conservar les ampolles en perfecte estat.
Les ampolles de vi que porten tap de suro s'han de conservar en posició horitzontal. Així el suro no s'asseca. Les ampolles de vi escumós es poden guardar dretes o estirades. La norma és que no hi ha norma. El que serveix per totes les ampolles és han d'estar en un lloc fresc, sec i sense canvis sobtats de temperatura. Així que no serveix deixar-les a la cuina ni tampoc al terrat, perquè també necessiten foscor.